내맘대로 돌아다니기

두번째 방문하는 돼지고기 스테이크 토이치 이번에 갔을땐 소고기 스테이크도 있고 밥에 명란도 살짝 올려주더군요 무항생제 돼지라 레어로 먹어도 된다 합니다 요즘 한국도 살짝 익혀먹는 고기집이 생겨나고 있으니 먹어도 무방할거라 생각이... 고기는 목살로 보입니다 큼지막한 고기를 구운다음에 반씩 잘라서 1인분으로 내주더군요 테이블이 아닌 닷지에 앉아서 요리하는 모습을 봤습니다 고기는 부드러우면서 씹는 맛도 있습니다 점심에 맥주한잔 하면서 먹기 딱 좋은 메뉴라 생각해서 두번째 방문 했네요 후쿠오카 갈때마다 먹지 않을까 생각됩니다

지인의 추천으로 간 돼지 샤브샤브 식당입니다 처음 갔다가 예약 안하면 안된다해서 다음날 예약하고 다시 방문한 가게인데 안가봤으면 후회할뻔한 집이네요. 첫 모습은 익게 뭐야라는 느낌이지만 먹는 순간 뭔가 색다르면서 맛있었습니다 같이간 지인은 새콤하면서 시원한 맛이라네요 똠냥꿍 같은데 아닌거 같다는 말을 했습니다. 저는 이런 맛도 존재하는구나 하면서 고구마 소주를 병째시켜 맛나게 먹었네요 라면사리와 같이 먹었던 버터도 인상적이었습니다