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서울

[삼각지 맛집] 평양집

#내맘대로 2022. 7. 26. 09:15

[삼각지 평양집] 삼각지역 오래된 내장탕집.
차돌박이, 곱창 , 양 등 소 부속과 양밥, 내장탕등을 파는 집.
오래된 노포로 가격이 저렴한 편은 아니나 꽤 만족스러운 집.
차돌박이는 두툼하니 씹는 맛이 있고, 양은 양념이 안되어 있어 심심할 수 있으나 깔끔하고 쫀득한 맛이 있다.
곱창을 숯불에 구워 먹는게 특이한데 예전엔 바로 숯불위에 올려줬는데 요즘은 초벌해서 구워준다고 한다. 질기지 않고 고소한 맛.
양밥과 내장탕은 역시 양도 많고 해가 지나도 같은 맛을 유지해서 좋다.
술먹고 해장까지 마무리할 수 있는 노포

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